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吉林大米网提醒你:特殊时期,理性囤粮,科学饮食!

来源:  发布日期:2020-02-13

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肺炎疫情牵动着所有人的心

感谢所有医务人员

为抗击疫情作出的巨大努力

虽然我们无法像医护人员那样奋战一线

但我们能做的,最需要做的

就是保护好自己和家人


在疫情的影响下,除了做好个人防护,食材需求和饮食健康也成了重要课题。


随着疫情爆发,一些地区曾出现抢米、抢菜现象。其实未雨绸缪本是好事,但我们不必过于恐慌。


高科技时代全速前进,国家在高速发展,政府有足够的生产及调控能力,吉林大米网倡议大家理性囤粮,科学饮食。


注意食材保鲜,避免囤积太多


为了减少出门,很多家庭会一次性采购足够的食材。


但吃上新鲜食物,才是战“疫”的重要一关。蔬果保鲜可充分利用保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等工具。 


俗话说,人是铁,饭是钢。米饭,能给身体配备充足的能量,而且适量碳水化合物的摄入可预防、缓解焦虑与抑郁情绪。所以,非常时期,请好好吃饭!


但大米的储存问题,更需要重视。一般情况下,散装大米或开袋后的大米在春夏的保质期为3个月,在秋冬季为6个月。从市场购买的大米尽可能在1个月内吃完。


因为大米里含有的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分会因为储存方法不当、储存时间过长而慢慢的流失,导致大米的品质下降。而且还可能出现生虫和霉变的问题。霉变的大米会产生黄曲霉素,即便是清洗都不能完全去掉霉菌。


黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构划定为一类天然存在的致癌物,是毒性极强的剧毒物质。


吉林大米都是在稻谷脱壳后,进行低温烘干后送入低恒温储存仓,充分锁住大米的“鲜”味。新米饱含充足的水分以及天然的米香,煮出的米饭粒粒饱满,放入口中细细咀嚼后有淡淡的米香和甜味,口感Q弹软糯。


吉林大米网严格遵循【四不原则】不销售陈米,不销售染色米,不销售硫磺熏制大米,不掺杂劣质产品、陈年粮食,为消费者提供高品质的吉林大米。




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